Violin Архивы

Курица в керамическом горшке

Заказала в интернет-магазине керамический горшок. Семья большая, поэтому выбрала объем 3,2 литра. Вчера забрала и вечером приготовила курицу с кусочками картофеля в мундире с приправами. Вкусно, полезно, хотя Читать далее

Заготовки из зелени. Укропный соус

Верхушки-зонтики отлично идут в заготовку малосольных огурчиков в пакете, а тоненькие веточки зелени я сегодня переработала в укропный соус. Оставшиеся грубые “пеньки” ушли в компост. Безотходное производство в Читать далее

Смородиновый силт

Отошла садовая земляника, наступила пора смородины. У нас на участке на данный момент растет четыре куста смородины. Два из них – почти с момента постройки дома, а два Читать далее

Крыжовниковый джем

Сегодня первое августа, в голове замелькали мысли о приближающемся 1 сентября (шо, опять?), но отодвинув их волевым усилием, я решаю сварить джем из крыжовника. Ягоды принесла бабушка-соседка, у Читать далее

Дождалась клубнику!

Ведро на заглавном фото стало пророческим) В очередную поездку в Леруа, когда муж предложил внезапно его купить, я спросила: “Чтобы ягоды вёдрами собирать?” Оба улыбнулись, т.к. знали, что Читать далее